Une grande étude nommée Nutri-Bébé SFAE 2013, inscrite dans une série d’études de même type menées tous les huit ans, vient de publier son premier volet, dédié aux comportements alimentaires, le second, portant sur les apports nutritionnels, sera connu au printemps 2014.
En 2013, les tout-petits semblent bien nourris, avec des aliments adaptés. Mais après l’âge d’un an, cela se gâte quelque peu. Les bébés rejoignent la table familiale et partagent dangereusement les aliments pour adultes et les sodas. De plus, un tiers d’entre eux sont distraits par un écran de télé ou autre, et consomment involontairement davantage de calories. Le Secteur français des aliments de l’enfance, SFAE, alerte donc sur les spécificités des enfants de zéro à trois ans, qui doivent pendant ces trois années primordiales recevoir une alimentation adaptée. Un bon point pour les mamans qui donnent du lait de croissance de préférence au lait de vache, plus nombreuses chez celles qui ont allaité. Attention, il est déconseillé de réchauffer le biberon au micro-ondes qui détériore certains composants. Même si le petit enfant commence à marcher, puis à parler, il ne faut pas penser qu’il est devenu un grand. Les parents doivent prendre conscience que l’introduction d’aliments inadaptés trop tôt a des conséquences.
Enfin, l’étude permet de rappeler qu’il est important d’insister quand un enfant refuse un aliment (légumes par exemple) pour préserver à l’avenir la diversité alimentaire.
Source. SFAE. Site : www.syndicatdesalimentsdelenfance.com
C.Baumard
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