Un producteur de fromages de chèvre au lait cru a annoncé avoir procédé à un rappel de lot de fromages commercialisés dans les grandes surfaces, après la découverte de bactéries Escherichia coli dans certains des produits.
Le lot concerné, Y 19100, a été produit dans une usine du groupe Eurial à Tournon dans le département de l’Indre. Pour le moment, l’origine de la contamination est indéterminée et le groupe a mis en place un numéro vert, le 0800 08 53 15.
Ce rappel concerne différents fromages de chèvre AOP : le Sainte-Maure de Touraine, commercialisé sous coque 250 grammes par Lidl sous la marque distributeur « Saveurs de nos régions » et par Intermarché sous la marque distributeur « Itinéraire des saveurs ». Ces fromages étaient également vendus au rayon à la coupe chez Intermarché, Système U et Leclerc, sous la marque Valcrest.
Pour le moment, aucun cas d’infection n’a été enregistré, contrairement à la récente situation des fromages Saint-Marcellin et Saint-Félicien produits par la fromagerie Alpine. La consommation de ces fromages contaminés par E. coli avait conduit à l’hospitalisation de 13 enfants suite à des complications infectieuses.
 Sophie de Duiéry
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04/05/2019 | 
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25/09/2023
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