Le rôle du médecin nutritionniste et celui du diététicien nutritionniste consistent globalement à accompagner les patients en matière d’alimentation. Mais ces deux professionnels de la santé n’ont pas les mêmes qualifications et n’exercent pas de la même manière.
Un acteur du secteur médical
Le médecin nutritionniste est un médecin spécialisé en nutrition. C’est un acteur du secteur médical. Le diabète, le surpoids, l’obésité, la boulimie, l’anorexie, la prévention des maladies cardio-vasculaires ou encore un taux de cholestérol trop élevé amènent un individu à consulter un médecin nutritionniste.
Élaboration d’un programme alimentaire
Il identifie les causes des troubles alimentaires de la personne (prise ou perte de poids), ses habitudes et son historique médical, pour ensuite lui apporter des conseils et élaborer un programme alimentaire personnalisé. Il consulte ses patients en libéral, au sein de son propre cabinet, dans une clinique ou en hôpital.
Un acteur paramédical
Le diététicien nutritionniste ne requiert pas les mêmes diplômes. C’est un acteur paramédical. Ce professionnel accompagne les personnes souhaitant trouver ou retrouver un certain équilibre alimentaire, souhaitant comprendre les bases de l’équilibre alimentaire, ou désireuses de bénéficier d’un suivi nutritionnel personnalisé.
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Didier Galibert
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