En France, la marque Buitoni demande aux consommateurs qui ont acheté des pizzas surgelées « Fraîch’up » (16 références) avant le 18 mars 2022 de ne pas les consommer et de les jeter. Les autorités sanitaires évoquent un « lien possible » avec une présence de la bactérie Escherichia coli dans la pâte, ayant provoqué des cas d'infection grave chez des enfants.
Des investigations sont en cours
Selon les déclarations de Nestlé France « les autorités publiques sont en train d’investiguer sur la recrudescence de cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU) liés à des E. coli pour en comprendre l’origine ».
Des diarrhées, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre
Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes dans les 3-4 jours, sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l’absence de symptômes, « il n’y a pas lieu de s’inquiéter », explique la Direction générale de la Santé.
 Pascal Lemontel
|
21/03/2022 | 
| 
16/10/2023
| 
