Un rappel de produit a été émis à l’échelle nationale pour des lots de huit ailes de poulet de la marque Auchan. Ces produits, vendus dans tous les supermarchés Auchan en France du 21 mars au 3 avril, ont été identifiés comme dépassant le seuil d’alerte pour le germe Listeria monocytogenes, ce qui pourrait entraîner une transmission de la listériose aux consommateurs.
Il est fortement conseillé aux personnes ayant acheté ce produit de cesser de le consommer immédiatement et de le retourner au magasin ou de le jeter. La plateforme Rappel Conso indique que «les individus ayant consommé ces “produits” et qui ressentiraient de la fièvre, seule ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, devraient consulter leur médecin en mentionnant cette consommation». Il est particulièrement important que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées soient attentives à ces symptômes. Un remboursement du produit est possible en magasin.
Pascal Lemontel
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